Speisekarte

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der Spruch des Monats

Sollte die Menschheit einmal in Frieden leben, wird es Bier für alle geben.

Hauptgerichte

9. Februar 2008

Dem Koch in den Topf geschaut

 

 

 

 

 

 

 

 

Rinderroulade mit Rotkohl und Salzkartoffeln

8,50

 

 

 

 

 

 

Schweinebraten mit Bohnengemüse

5,80

und Salzkartoffeln

 

 

 

 

 

Hirschbraten mit Rotkohl und Klößen

8,80

 

 

 

 

 

 

Gepökelte Rinderzunge mit brauner Butter,

8,40

Spargel mit Holländischer Soße und Salzkartoffeln

 

 

 

 

 

Große Schlachteschüssel mit Wellfleisch, Blutwurst

6,50

,Leberwurst, Sauerkraut und Salzkartoffeln

 

 

 

 

 

Thüringer Rostbratwurst mit Sauerkraut

4,50

und Salzkartoffeln

 

 

 

 

 

Sauerbraten mit Rotkohl und

6,90

Thüringer Klöße

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Das beste aus der Pfanne

 

 

 

 

 

 

 

 

Paniertes Schweineschnitzel mit Mischgemüse

6,90

und Salzkartoffeln

 

 

 

 

 

Schweinesteak mit Rahmchampignons

7,50

und Pommes frites

 

 

 

 

 

Schweinesteak nach Zigeunerart

7,00

und Pommes frites

 

 

 

 

 

Schweinesteak mit feinem Ragout und

8,50

Käse überbacken mit Röstkartoffeln

 

 

 

 

 

Rumpsteak mit Kräuterbutter, Spargel mit

10,90

Holländischer Soße und Kartoffelkroketten

 

 

 

 

 

Thüringer Rostbrätl mit Pommes frites

7,80

 

 

 

 

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